Объявление: Продам: какао-порошки алкализованные Gerkens в Москве

Широкий выбор какао-порошков разной степени алкализации под торговой маркой Gerkens cacao концерна CARGILL производства стран Африки (original) и Европы (бленды).

Жирность порошков 10-12 %.
Цвет в диапазоне от темно-коричневого с умеренным красноватым оттенком до интенсивно темного и очень стабилен.
Для получения продукта с аппетитным и привлекательным шоколадным вкусом и ароматом требуется значительно меньшая дозировка порошка, что экономически выгодно для производства.

Всегда на складе:
• СТ70 (средняя алкализация, pH 6,7-7,1, Нидерланды)
• АМ70 (средняя алкализация, pH 7,3, Кот д`Ивуар)
• GHR (средняя алкализация, pH 7,6, Гана)
• RS75 (средняя алкализация, pH 7,7, Кот д`Ивуар)
• POR10G9 (средняя алкализация, pH 7,8, Франция)
• DR74 (средняя алкализация, pH 7,8, Нидерланды)
• DJ150 (сильная алкализация, pH 8,3-8,7, Кот д`Ивуар)
• DB82 (сильная алкализация, pH 8,5-8,9, Кот д`Ивуар)

Любой другой вариант привезем под заказ.

Компания Cargill использует только лучшее сырье, собранное в традиционных странах произрастания какао-бобов. Если вам нужен уникальный ингредиент – выбирайте какао-порошки Gerkens Cacao.

Вся линейка алкализованных какао-порошков на сайте
Можно подобрать порошок под любую рецептуру.

Закажите образцы для промышленного тестирования.
Наши специалисты готовы проконсультировать по всем вопросам и оказать технологическое сопровождение на всех этапах работы.

----------------------

Компания «АБ-МАРКЕТ» является официальным дистрибьютором на территории России какао-продуктов производства CARGILL: какао-порошков, какао-масла, какао тертого.