"Первая шоколадная компания" выпустила "Ореховое домино"

06 июня 2013, 15:00
Во втором квартале 2013 года в продолжение линейки конфет с цельными орехами в СООО "Первая шоколадная компания" (Москва) выпустили еще одну новинку - "Ореховое домино" - орех в накатке двух слоев - светлого и темного.

Ядро "Орехового домино" - это цельный арахис, бланшированный и обжаренный на специальном оборудовании, позволяющем сохранить все полезные свойства ореха. Он покрыт двумя слоями накатки, которые равномерно обволакивают и подчеркивают вкус арахиса. Сочетание вкусов белого и молочного шоколада в разных накатках оттеняются в первом слое ароматом "Айриш крим", а во втором - сочетанием ароматов "Мокко" и "Рома". Следует отметить, что существенное значение здесь имеет обжарка арахиса, которая оказывает положительное влияние на его структуру и вкусовые качества - он становится слаще, ароматнее, а текстура преобразуется в более хрустящую и хрупкую.Собственная обжарка ореха привносит свою особенность во вкусовые качества драже, делая вкус еще более деликатным, придает ему оригинальность и неповторимость, сообщили в компании.

"Первая шоколадная компания" выпустила "Ореховое домино"

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Впервые в производстве хлебобулочных изделий применены российские робот...

Конференция «Проблемы и перспективы индустрии мороженого и холода»...

Продажи батончиков Snickers и Mars снизились в Москве из-за сноса киосков...

Космические десерты появятся в Москве к Новому году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Дания: Весенние ириски Spring Sensation
1 марта 2018, 08:33
Датский производитель кондитерских изделий Karamelleriet выпустил к Пасхе новую линейку конфет под названием Spring Sensation. В коллекцию Spring Sensation (перевод: весенняя сенсация) вошли конфеты Spring Sun (весеннее солнце) из ванильной ириски с шоколадом и...
"Живые конфеты" от Wellhead
16 февраля 2018, 12:11
Брендинговое агентство Wellhead разработало новый дизайн упаковки для «Живых конфет» компании «Лакомства для здоровья». Живые конфеты - это особенный продукт. У них исключительно натуральный состав и уникальная технология производства, позволяющая...
Беларусь: "Первая шоколадная компания" расширила линейку конфет
5 марта 2012, 14:28
СООО «Первая шоколадная компания» (Беларусь, Брест) в январе 2012 года расширила линейку конфет с цельными орехами внутри. На этот раз это конфеты «Ореховое домино» — орех в накатке двух слоев – светлого и темного. Ядром лакомства является цельный арахис (бланшированный и жареный), который покрыт...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: