Москва: в парке «Сокольники» в День города прошёл традиционный праздник «День хлебопёка»

07 сентября 2009, 14:33
В парке «Сокольники» в День города прошел традиционный праздник «День хлебопёка». В нем приняли участие около 25 предприятий, производящих или продающих муку, хлеб, макароны и разнообразные кондитерские изделия от пряников до тортов, а также училища, где есть профессии вроде «повар-кондитер». Также на выставке можно было попробовать осетинские пироги и белорусскую выпечку. В празднике приняли участие почётные гости заместители префекта по экономической политике Юрий Захаров и торговле Ирэна Сезонова, руководители предприятий-лидеров в производстве мучных изделий.

Одной их задач праздника было свести вместе производителя и потребителя, ведь только 10% «хлебных» предприятий 6291Москвы имеют свои торговые точки, другие зависят от закупок ритейлеров. Налицо очень жёсткая конкуренция с предприятиями Московской области. Между тем важен и покупатель, именно его настойчивые поиски «правильного «Бородинского» или пирожков с черникой могут повлиять на брендовую политику любого магазина. В рамках праздника производители могли в полной мере оценить вкусы покупателей и пообщаться с коллегами по бизнесу. К слову сказать, пирожки и булочки с прилавков сметали «на ура», и можно было наблюдать почти советские очереди за самым обыкновенным хлебом.

«Вкусный праздник» прошёл в День города Москвы и День района Сокольники, для жителей района развернулась ознакомительная выставка, где можно было открыть для себя неизвестную часть Сокольников: узнать об учебных заведениях района, предприятиях и т.д.
Источник: vao.mos.ru

Также в разделе:

Продажи батончиков Snickers и Mars снизились в Москве из-за сноса киосков...

Космические десерты появятся в Москве к Новому году...

Шоколад из верблюжьего молока может появиться в московских магазинах...

200 тонн варенья и сладостей продали на фестивале "Московское Варенье. Дары Природы"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Москва: в ВАО отпразднуют «День хлебопека»
18 августа 2009, 12:12
Хлеб был и остается одним из главных и пока относительно дешевых продуктов питания, необходимым для жизни человека. Хлеб - это единство земли, солнца, жизни и, главное, труда многих людей – земледельцев, мукомолов, пекарей.Для того чтобы поднять авторитет профессии пекаря, представить новые сорта...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: