Fazer начала производство замороженных багетов в Москве

19 января 2012, 14:29
Первая в России производственная мощность группы Fazer (Финляндия), линия нового поколения по производству замороженных полуфабрикатов Mecatherm (багетов), была запущена на принадлежащем компании производстве «Звездный» в Москве. В сутки линия будет производить 12 тонн продукции. Инвестиции в проект составили около 4 млн евро.

Как сообщает Fazer, благодаря возможности допекания багетов в точках продаж, «потребитель покупает горячий и свежий хлеб неизменно высокого качества».

На предприятии внедрены системы менеджмента, основанные на международных стандартах ISO 9001 (система менеджмента качества), ISO 22000 (система менеджмента безопасности пищевых продуктов), ISO 14001 (система экологического менеджмента) и OHSAS 18001 (система менеджмента профессиональной безопасности и охраны труда).

«Группа Fazer является лидером хлебопекарной и кондитерской отрасли в странах Балтии и в России. В Москве мы являемся безусловным лидером в канале современной сетевой торговли, где наша доля рынка в денежном выражении составляет 22,7%, - отмечает Даниил Бриман, генеральный директор ОАО «Хлебный дом», Хлебопекарное и кондитерское подразделение Fazer в России. – Сегмент хлебобулочной продукции на российском рынке обладает большим потенциалом, и мы планируем продолжать расти в нем, инвестируя и разрабатывая новые продукты. В 2012 г. одним из приоритетных направлений Fazer в России, и в частности в Москве, будет производство быстрозамороженных полуфабрикатов по принципу «Выпечено для Вас здесь и сейчас».

Также топ-менеджер сообщает, что в Москве компания планирует увеличить производственные объемы и расширить ассортимент выпускаемой продукции. Сейчас это направление развивается в Санкт-Петербурге и в Москве, и по итогам 2011 г. рост объема продукции в этом сегменте в обоих городах составил 175%.
Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Конференция «Проблемы и перспективы индустрии мороженого и холода»...

Продажи батончиков Snickers и Mars снизились в Москве из-за сноса киосков...

Космические десерты появятся в Москве к Новому году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Fazer выпустил новые лепешки ТМ "Энергия здоровья"
10 ноября 2017, 11:09
В линейке полезных хлебов «Энергия здоровья» от бренда Fazer появился новый продукт - лепешка с ржаной мукой «Тонкая основа».  Новинка поступила в продажу в магазинах Санкт-Петербурга и Москвы в конце...
Сухарики в хлебной коллекции "Бурже" от Fazer
8 августа 2017, 09:34
Компания «Фацер» представляет новинку в своей хлебной коллекции «Бурже» – хрустящие сухарики «Бурже» двух видов – Итальянские и Голландские. Новый продукт поступает в продажу в июле в Санкт-Петербурге и...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: